sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

NUTRIÇÃO – Medir a Necessidade Diaria de Calorias

Cada indivíduo gasta uma certa quantidade de energia básica, mais a energia extra para actividades físicas. Gasto energético básico: Para cada kg de peso são necessários 1,3 kcal para cada hora. Exemplo: Um atleta que pese 65kg precisaria: 1,3 x 24 horas x 65 kg por dia Gasto energético extra: Para cada hora de treino são necessários em média 8,5 kcal para cada kg de peso. Exemplo: Um atleta que pese 65kg e que treine 2 horas, necessitaria de: 8,5 x 2 horas x 65 kg = 1105 calorias extras na sua dieta diária. Este atleta de 65Kg que treina 2 horas por dia necessita de uma ingestão calórica de aproximadamente de 3.133 kcal para suprir suas necessidades diárias de energia. Combustível energético Valor calórico (Nota: 1 caloria = 1 Kcal) Carbohidratos – 4 kcal, Lipídos – 9 kcal and Proteínas – 4 kcal Outra Maneira de Medir o gasto Calorico Ganhar ou perder peso é uma questão de BALANÇO ENERGÉTICO, ou seja, calorias ingeridas versus calorias queimadas. Se ingerirmos mais energia (calorias) do que gastamos, nosso corpo armazena o excesso no tecido adiposo e engordamos. Por outro lado, se ingerirmos menos calorias do que gastamos nosso corpo remove o que falta dos estoques para compensar o déficit e então emagrecemos. Existem dois princípios gerais para calcular a quantidade de caloria necessária na nossa dieta. 1º- Nosso organismo utiliza em torno de 33 calorias por dia para cada kg de peso, para as necessidades básicas. 2º- 1 (um) kg de gordura equivale a 7700 calorias. Exemplo: Supondo que você pese 70 kg, para MANTER esse peso você utiliza o seguinte critério: 70 kg x 33 cal/dia = 2310 calorias. Ou seja, se você ingerir aprox. 2300 calorias/dia você não engorda e nem emagrece. Então, se você quer ganhar 1/2 kg por semana e sabendo que 1 kg de gordura equivale a 7700 calorias, sua ingestão calórica deve ser a seguinte: 3850 calorias dividido por 7 dias = 550 caloria por dia. Para GANHAR 1/2 kg/semana você deve ingerir 2850 calorias por dia (2300+550). Para PERDER 1/2 kg/semana faz-se a conta inversa, ou seja, 2300-550=1750 calorias por dia. Esclarecida a questão das calorias, vamos a parte mais difícil: Perder ou ganhar peso! Nosso corpo é constituído de trilhões de células que dependem de proteínas, vitaminas, sais minerais, oligoelementos e mais uma centena de nutrientes TODOS OS DIAS. Alguns nutrientes nosso corpo fabrica mas a maioria vem dos alimentos que comemos. Portanto, devemos comer só carboidratos? NÃO! Dietas ricas em proteínas? NÃO! Precisamos de uma dieta que forneça às nossas células 100% dos nutrientes que elas precisam. Acontece que nossos alimentos, bombardeados com agrotóxicos, fertilizantes, conservantes, hormônios, etc, chega na nossa mesa apenas com a côr dos nutrientes, e, como nosso corpo não sabe pedir Vit. A, Vit. B1, Cálcio, Ferro, Proteína, ele diz “tô com fome” na esperança de que o que comermos dará o que ele precisa. Ele pede fibras, nós damos Rufles, ele pede vitaminas, nós damos um pedaço de bolo de chocolate, ele pede água, nós damos Coca Cola e por aí vai. Por isso, torna-se imprescindível a ingestão diária de Suplementos Nutricionais que complementem a falta dos nutrientes que precisamos para ter vida e corpo saudáveis.

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